陳怡雯的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

宜蘭肯亞咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹藍山咖啡中秋送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 雲林阿里山咖啡禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，嘉義即溶咖啡中秋禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 宜蘭單品咖啡伴手禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，新北即溶咖啡中秋送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，花蓮藍山咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。南投精品咖啡評價分享

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 南投藝伎咖啡推薦品牌

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺南阿拉比卡咖啡企業禮品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。雲林濾掛式咖啡贈品推薦

這，就是幸福 2020-11-09 欄目分類：抒情散文 標題分類：情感美文 “幸福美好”，這是多么誘人的字眼，這是多么令人神往和追求的完美境界！ 然而，“幸福”，沒有確切的定義，一般是指人們無憂無慮、隨心所欲地體驗自己理想的精神生活和物質生活時，獲得滿足的心理感受。 一個人是否幸福，不是由他人來評判，只能自己說了算；反之，你也不能評判他人是否幸福！ “美好”，也沒有確切的定義，就是“又美又好”，就是人們心里憧憬和期待的那種舒心、理想的生活。 對所有人來說，自己感到幸福就是幸福，自己認為美好就是美好。 不同的人或物，心目中的幸福和美好都不一樣。饞嘴的貓吃到鮮魚，饑餓的狗吃到肥肉，就是幸福美好；岸邊的魚返回河水，饑渴的禾苗遇到甘霖，就是幸福美好；勤勞的蜜蜂找到鮮花，單身的男女找到愛情，就是幸福美好。 工作有緊有弛，生活有秩有序，就是幸福美好；親人有疼有愛，朋友有情有義，就是幸福美好；社會和諧安定，人民無災無殃，就是幸福美好；白天有說有笑，晚上睡個好覺，就是幸福美好。 安排過的事能做好，沒安排的事能想到，就是幸福美好；老人孩子健健康康，闔家老幼平平安安，就是幸福美好。 幸福美好的氛圍靠每一個人去營造。 說話要讓人喜歡，做事要讓人感到，做人要讓人贊成。 慷慨的贈人玫瑰，不惜手留余香；公交車上，主動把座位讓給老人，孕婦，小孩，殘疾人，對方“謝謝”兩字出口，自己任憑車輛顛簸、晃蕩，心里幸福美好的感覺卻在蕩漾！ 當有條件，有能力時，給人希望，給人方向，給人力量，給人智慧，給人自信，給人幫助，給人快樂，自己一定會心情舒暢！ 幸福在于搏取，美好在于創造。所有的幸福與美好都有其來源： 男人之美在于大度與堅強；女人之美在于賢淑與善良；孩子之美在于天真與活潑；家庭之美在于和諧與謙讓；朋友之美在于真誠與熱情，生活之美在于品位與甜香。 安安靜靜地看書，津津有味的品茶，快快樂樂地唱歌，淡淡然然的寫字，悠悠然然地健身，踏踏實實地做事，清清白白地做人，從從容容地處世。這豈不是幸福與美好之所在？ 有些人豪宅別墅，名車美人，權勢兼有，功利兼收，單單從光鮮方面而言，可謂“幸福美好”，其實，這些“光鮮”的持有者和享受者，并不一定開心快樂，說不定還會寢食難安，惶惶不可終日呢！所以，這不一定是真正意義上的“幸福美好”。 真正的幸福美好是心態陽光，清心寡欲，無怨無煩；真正的幸福美好是健康，快樂，知足，平安！ 作者：彩云追月，教師，酷愛文字，熱愛文藝。曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎，被評為“作文教學能手”，文章、詩歌散見于散文吧、省市、國家級刊物。 >>>更多美文：情感美文

秋天的黃昏 掛滿彩霞 夕陽下 長滿些野菊花 香氣襲人 飄蕩在心間 璀璨的晚霞 五彩繽紛 那絕美的少女 在夕陽下 唱歌，跳舞 讓人如癡如狂 多想靠近她 一步即可牽手 滿天的彩霞 一樣的她 夢似的掛起 我的期望飄過 她的目光 停留在那聲嘆息 我默默拾起了 落日的余輝 留下一縷惆悵 >>>更多美文：現代小短詩

朋友圈文案生活 1. 生活不會按你想要的方式進行，它會給你一段時間，讓你孤獨、迷茫又沉默憂郁。等你度過低潮，那些獨處的時光必定能照亮你的路，也是這些不堪陪你成熟。 2. 一段路，走了很久，依然看不到希望，那就改變方向；一件事，想了很久，依然糾結于心，那就選擇放下；一種活法，堅持了很久，依然感覺不到快樂，那就選擇改變。放下過去，讓心歸零。 3. 生活不會向你許諾什么，尤其不會向你許諾成功。它只會給你掙扎、痛苦和煎熬的過程。所以要給自己一個夢想，之后朝著那個方向前進。如果沒有夢想，生命也就毫無意義。 4. 煎熬，無論好與不好，都是平等的。就像人生一樣，我們不可能一帆風順，風平浪靜的，總會經歷我們的春夏秋冬，有開心，有失落，有挫折，有成功。這就是人生，只有我們經歷了，才會有味可回，回味經歷過的酸甜苦辣，才會成長。 5. 生命，就像一場永無休止的苦役，不要懼怕和拒絕困苦，超越困苦，就是生活的強者。任何經歷都是一種累積，累積的越多，人就越成熟；經歷的越多，生命就越有厚度。 6. 堅持和堅強，不是擺給別人看的，而是為了對得起自己對夢想的癡心。站在高點時謙恭謹慎，落入低谷才不會自暴自棄，才知道更多思省、蓄著力量厚積薄發。人生有了這樣的精神高度，何以懼怕世事的無常。 7. 生活不簡單，盡量簡單過。當你能夠忘記你的過去，看重你的現在，樂觀你的未來時，你就站在了生活的最高處。 8. 在這個世界上，沒有一勞永逸、完美無缺的選擇。你不可能同時擁有春花和秋月，不可能同時擁有碩果和繁花。不可能所有的好處都是你的。你要學會權衡利弊，學會放棄一些什么，然后才可能得到些什么。你要學會接受命運的殘缺和悲哀，然后，心平氣和。因為，這就是人生。 9. 你給世界一個什么姿態，世界將還你一個什么樣的人生。能讓你逐漸強大的，不是堅持，而是放下；能讓你慢慢淡泊的，不是得到，而是失去。 10. 發生的所有事，遇到的所有人，都有存在的意義，好的壞的都是冥冥之中注定好的。所有的丟失，都是為珍愛之物的來臨騰出位置；所有的匍匐都是高高躍起前的熱身；所有的支離破碎都是為了來之不易的圓滿。 11. 自身有價值了，才會像吸鐵石，朋友甚至以前的陌生人都愿意轉身過來與你為伴。不要怪罪世界現實，讓自己強大才是給自己最好的安全感。 12. 你或許很辛苦，跌跌撞撞一身傷，在狀態里寫下委屈抱怨，也許會有人安慰你，但不會感同身受。這個世界就是這樣，只能看到勝利者的汗，卻看不到失敗者的淚。你要明白，不是只有你一人在忙碌，大家都各懷心事默默付出。這點傷真的不算什么，苦當做禮物，永遠在路上，才是一生不改的風景。 13. 痛苦只是你生命中的一段插曲，不要讓它成為你的全部。生命本生就是一種動態，勇于承認在你身上發生的一切是一種智慧。接受無常并不是悲觀地認識世界，因為我們痛苦失去的，也有可能再次獲得。無常的道理告訴我們，生命具有無限的可能，你可以積極付出，但你不能強求結局。 14. 生命不是一場賽跑，而是一次旅行。世間很多錯誤，往往是因聰明而生。懂得控制自己聰明的人，就是懂得控制自己愚蠢的人。 15. 凡事不必苛求，來了就來了。凡事不必計較，過了就過了。遇事不要皺眉，笑了就笑了。結果不要強求，做了就對了。不要拒絕忙碌，因為它是一種充實。不要抱怨挫折，因為它使你更堅強。不要去恨曾愛過的人，因為所有結局都是新的開始。其實，簡單生活就是一種態度，心靜了就平和了。不怕路長，只怕心老。 16. 置身事外，誰都可以心平氣和，身處其中，誰還可以淡定從容？所以請不要輕易評論任何人，因為你不在其中。 17. 生活變得美好，不是偶然，而是我們努力改變的結果。世界上什么都可以失去，年輕是本錢，但不努力就不值錢。 18. 生命是一場主題曲，生活的感受，往往來自最奔放的狀態，哪怕大哭一場，那種滋味也很舒坦，很滿足，這個世上，我們可以做到擁有許多東西，也可瞬間失去，唯獨快樂心情，姍姍來遲，憂傷，也不請自來，也許是上天考驗自己，歷經磨難，行走人間，活著一份真誠的笑容很是可貴，可貴的是那份心態。 生活簡短精辟的文案 一、人和人的感情，有時候好像毛衣，織的時候一針一線，小心謹慎，拆的時候只要輕輕一拉，也許只是一句玩笑話，也許是無意間的一個小誤會，所有的情感再也不見！友不在多，貴在風雨同行；情不論久，重在有求必應。 二、身邊沒撕破臉的人太多了，明明看透了很多人卻不能輕易翻臉，對討厭的人和事露出微笑是我們必須要學會的惡心。 三、我們珍惜一個人，一定是感動過；我們放棄一個人，一定是失望過。人在落魄時才能看清，誰潑的是盆盆冷水，誰捧的是顆顆擔心。 四、原來世界上真的沒有什么是永遠。一段友情，離開了就淡了。一段愛情，分離了就散了。現在所擁有的，也許下一秒，就不再屬于你。 五、和誰都別熟得太快，不要以為剛開始話題一致，共同點很多，你們就是相見恨晚的知音。語言很多時候都是假的，一起經歷的才是真的。 六、別太善良了，別太大方了，也別太能干了，時間久了人家會覺得，你做的一切都是應該的。即使有一天你撐不住，哭了累了，也沒人心疼你。因為在他們眼里這都是你愿意的。 七、有的時候，在不經意知道一些事后，你表面裝得是無所謂，用微笑去掩飾，其實心里比什么都疼。 八、誰都沒有比誰生活地容易。只是有的人呼天搶地，痛不欲生。而有的人，卻默默地咬牙，逼自己學會堅強。 九、生活告訴我們，這個世界從來不存在完美的人和事，過于完美的感情，只發生在童話和想象中，現實的常態，除了平淡，就是千瘡百孔與劫后重生。 十、你做得再好，也還是有人指指點點；你即便一塌糊涂，也還是有人唱贊歌。所以不必掉進他人的眼神，你需要討好的，僅僅是你自己。 十一、好好珍惜那些真正對你好的人，不要讓他們漸漸從你的生活中消失，無論愛情還是友情，不去經營，都會形同陌路。 十二、有時候看錯人，不是因為瞎，而是因為善良。有時候幫錯人，不是因為蠢，而是因為把感情看得太重。有時候忍下，不是因為沒理，而是不愿去爭了。 十三、有時候，我們活得很累，并非生活過于刻薄，而是我們太容易被外界的氛圍所感染，被他人的情緒所左右。 十四、有事情是要說出來的，不要等著對方去領悟，因為對方不是你，不知道你想要什么，等到只能是傷心和失望，尤其是感情。 十五、一個人經歷越多真實虛假的東西以后，反而沒有那么多的酸情，只是越來越沉默，越來越不想說。挫折經歷得太少，才會覺得雞毛蒜皮都是煩惱！ 十六、當你毫無保留地信任一個人，最終只會有這兩種結果，不是生命中的那個人，就是生命中的一堂課。 十七、交朋友一定要交跟自己風格一樣的，瘋的也好正經的也好，性格符合的，說一句話做一件事那種默契和舒適感是別人給不了的。跟自己屬性不一樣的人，仿佛永遠都是雞同鴨講，無趣之極。 十八、沒人在乎你怎樣在深夜痛哭，也沒人在乎你輾轉反側的要熬幾個秋。外人只看結果，自己獨撐過程。 十九、很多事不能等，一等，也許就滄海變桑田，想做的事趕緊做，不要給人生等來太多遺憾，生活就是和過去再見，和未來遇見。 二十、當一個人與你不在一個頻率上時，就算你說的每一個字都有道理，你與他說話再多也是廢話。而且，你說得越有道理，他就越覺得你很煩。 現實生活中的經典文案 1. 如果你連工作掙錢都要別人開導你，都要人盯著，看著，哄著，鼓勵著，勸你還是別干了，那你就應該窮！這是不是雞湯，這是現實。 2. 你焦慮的根本原因：能力不足，夢想又多，無非是貪心；愿意付出，又不肯拼，無非是妄念；反復糾結，過于矯情，無非是軟弱。 3. 生氣就好像自己喝毒藥，而指望別人痛苦。 4. 生活里80%的痛苦都來自于上班，但是我知道，如果我不上班，就會有100%的痛苦來自于沒錢，所以在上班和沒錢之間選擇上班。 5. 那些放肆熬夜的夜晚，終究要用一個起不來床的早上來償還。 6. 百分之九十九的喪都是閑出來的，又閑又沒錢，沒有目標，整天焦慮到不行還覺得很累。 7. 沒事就想想如何致富吧，別總在感情的世界里傷春悲秋，捏在手心的錢永遠要比那抓不住的心踏實。 8. 我曾經驕傲的誰也不低頭，可后來，我學會花言巧語面對不同的狗。 9. 可以忘了受過的傷害，但別忘了它給你的教訓。 10. 不要和愚蠢的人爭論，他們會把你拖到他們那樣的水平，然后回擊你。 11. 希望你明白，我凡事都看得開，但這其實不影響我記仇。 12. 自己挖坑自己跳，爬不出來自己笑，人生就是偶爾的精明和大多數時候的傻逼。 13. 遇到惡心事，你要學會淡定和從容，這個世界上的人渣是千姿百態的。 14. 等你的身體出了什么毛病，你就會意識到什么煩心事都是屁，都是吃飽了撐的，是閑的。健康活著比什么都重要。 15. 經歷的太少，雞毛蒜皮，都是煩惱。 16. 人生不如意的事，十有八九；剩下的一二，是特別不如意。 17. 錢不能買來幸福，但可以趕走孤獨。 18. 放下淺薄和無知，靠的不是批判他人，而是自身的壯大和重建。腦袋長在脖子上，請用來思考，而不是一味的附和。 >>>更多美文：文案朋友圈

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