陳怡雯的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

臺東知名咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 2022年最新藍山咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東冷泡咖啡企業贈品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺南宏都拉斯咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 雲林壺泡式咖啡贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，彰化宏都拉斯咖啡新年送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，苗栗肯亞咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。基隆壺泡式咖啡推薦品牌

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 南投肯亞咖啡哪種好喝

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新竹冰釀咖啡禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。南投阿拉比卡咖啡企業送禮推薦

我想和你約會 在朝霞泛金的清晨 蜿蜒幽靜的小路 蝶舞的青草地 我想和你約會 在清凈的午后 沒有人潮的靜處 河畔的樹林里 我想和你約會 在彩霞映照的黃昏 在碧水的湖畔 婀娜多姿的垂柳下 我想和你約會 清輝灑滿的小村 再美好的夢里 看你長裙飄漾，青絲飛翔 >>>更多美文：現代散文詩

一群愛好健身和戶外活動的人聚集在一起，相約農歷二月初二，夜行赤山湖，剛開始聽說環繞一圈有12公里有余，不免有點膽怯。 離開了城市的喧囂，驅車到了目的地。經過前兩天風的勁吹和雨的洗刷，潔凈的天空星光明亮許多，燈光點點，夜晚的赤山湖顯得那么靜美。在同伴的鼓勵之下，我隨著眾人行進，他們的節奏太快，一下子還真不適應。好在平時也注重鍛煉，漸漸地心里也放松了，腳步也穩了，邊走邊感受那獨特的景致。 赤山湖為秦淮河源頭之一，300多萬年前，地殼里突然噴出一股巖漿，造就了一座小山。此山因由丹赤的砂巖形成，故稱赤山。白天能看見裸露的紅土。尤其在黃昏，夕照赤峰，湖光山秀，水天一色，美不勝收。雖是初春，還是有點寒意。湖邊的垂柳卻不管，在風的搖曳下，或照鏡、或梳理、或嬉水、或打鬧，宛如佳人聚會，各展婀娜風姿。近處的燈光倒映在湖面，拉長了身影，仿佛在比誰更窈窕。遠處的燈光稀稀疏疏，那便是村落，顯得那么恬靜。偶爾聽到幾聲犬吠，打破了寂靜，似幾節音符，更顯得和美。俗話說：“二月二，龍抬頭，大家小家使耕牛。”春天來了，明天百姓們真要開始一年的辛苦勞作。 涼亭小憩，清風拂面，波光粼粼，頓覺心曠神怡，世間的紛雜煩擾早已拋到九霄云外。腳下的綠道不斷延伸，在翠竹林中穿行。我們用力吸著竹葉清香，傾聽她們竊竊私語。不一會兒，眼前忽然開朗，大片的油菜已顧不得寒意，花蕾若隱若現。遠處的赤山就像幾筆勾勒的水墨畫，輕輕的、淡淡的。山前馬路的燈光織成了一條彩帶，隨時趕去裝扮；卻又如一條巨龍，昂首騰飛…… 不到兩小時，我們完成了環湖行。也許是清新的環境，也許是溫柔的夜色，也許是獨特的美景，也許是團隊的精神……不覺疲倦，只感未盡。“何日同宴游，心期二月二”。 路就在腳下，堅持就能到達。 >>>更多美文：游記散文

失戀扎心文案 1、多年以后的某個深夜，你會不會突然想起我，然后淚如泉涌，才發現你曾虧欠我太多。 2、你付出了別人不需要的真心，又有什么理由在此抱怨。 3、在這個手機不離身的年代，他不回你消息，已經是很明確的答復了，又何必等？ 4、不怕失去你的人只會糟蹋你，害怕失去你的人才會珍惜你。 5、最怕的就是，當我熬過了所有沒有你的夜，好不容易忘記了和你的一切，你卻又一次出現在我的生命里，說愛我。 6、我不敢說自己一生都會喜歡你，至少在能看見你的歲月里，只想對你一個人好。 7、我們的錯誤都在于想說“不”的時候說了“是”。 8、我用了很多年證明我有多愛他，他卻用同樣的時間證明我有多傻，總有那么一個傻逼，曾經為了一個人拒絕了所有人，最后卻落得一無所有。 9、知道你聊天軟件為什么那么安靜嗎？因為你曾經為了一個人淡了所有人。 10、其實很多個瞬間，你應該也是喜歡過我的，只不過這些瞬間稍縱即逝，你沒堅持，我也沒當真。 11、愿意陪你的趕都趕不走，那些嘴上說說而已的，你也根本不必留，愿意比什么都重要，也比什么都來得長久。 12、感情這東西呀，真的是易耗品，總會在你的不作為中消磨殆盡。 13、想得太多會毀了你。若無其事，才是最好的報復。何必向不值得的人證明什么，生活得更好，是為了自己。 14、在最平凡的生活里，謙卑和努力。總有一天，你會站在最亮的地方，活成自己曾經渴望的模樣。 15、當你不好意思拒絕別人的時候，想想他們為什么好意思為難你。 16、最大的遺憾是連離開都不能當面說清，或許一個擁抱能解決的事情，最后卻是沒有任何解釋的形同陌路。 適合失戀時看的扎心文案 一、我從未放棄過愛你，只是從濃烈變的悄無聲息。世界上，真的會有那么一個人默默關注著你，疼愛著你，卻永遠不再靠近你。 二、我說，寂寞也是胭脂的淚欲掩蒼白留下的，憔悴；寂寞也是孤獨的梧桐等不來鳳凰的棲息 ，獨醉。寂寞是浪漫紅塵里，良辰美景的辜負，寂寞是一個人想著一個人的孤單，承受的不甘。 三、最寂寞的人，應該就是在記憶中被遺忘的人。 四、光陰是反轉輪回，是數不盡的繁華，情所歸依的眷戀，在百轉柔腸的情絲里，繁衍起一絲情愁的感傷，如果生命可以輪回，時光會不會倒流？ 五、一個人，思索萬千；一個人，笑看明天。花開自有花落，人聚必有人散，很多星光都只是美麗的瞬間。孤獨自恃，寂寞無痕，蕭然地撒落歡笑和憂傷，作為自己一路走過的伴侶。獨自一個人在城市間靜靜地走著，以陌生人的心態，去審視這個熟悉的城市，你會有著全新的感悟和驚喜。 六、我曾經以為只要我們在一起，世界就會永恒，卻忘了所有的一切都會改變，包括愛情。它最終也會如天邊的流星一般，帶著照亮黑暗的光芒一閃而逝，只留給我一個無法實現的夢。 七、想你，漫天飛舞的雪花，輕輕的敲擊著我心里柔弱如水的情感。想你，讓我讀懂了什么是輪回。想你，讓我化作前世的雪花，今世為你雪舞紅塵。 八、為誰生死輕言為誰一念間？朝花夕隕清殤拂顏亂。碧痕殘脂淚染一闋故夢難斷。流云千載盡付一笑何年？ 九、夸獎我們，贊嘆我們的，這都不是名師。會講我們，指示我們的，這才是善知識，有了他們我們才會進步。 十、即使時間是一粒塵埃，生命總還有你存在。即使歲月把容顏篡改，我的愛始終還在。 十一、愛上一個人，我們其實是愛上一種感覺，只有他才能給的感覺。不愛一個人，就是因為感覺沒了。所有的都是那么的自然，不愛了就是不愛了，再勉強也沒有用，就像愛的時候一樣。 十二、很多人如果換一個時間認識，就會有不同的結局。 十三、聽話，就算喜歡不上別人，也別喜歡他了。下輩子請別再相遇行嗎，因為我給不了你幸福，也見不得你哭。情深百里不及笑言詆毀。是不是我們的感情根本就經不起折騰，才會散的這么干凈。 十四、一生有你，只愿一生愛一人，前世今生，為你鎖愛，不離不棄，趟過暮雨嫣然。 十五、那一段時光，是我一生中最珍貴，最美好的時光。 十六、生活就是這樣，帶著憂傷，無論如何，過去的日子，永不會回來。 十七、夜漸靜，獨倚闌珊。聽一首歌，念一個人，憶一座城，于無聲處傾聽靈魂的呢喃，青燈墨下，誰是誰的海誓山盟？月影杯中，誰又是誰的談笑風生？ 十八、筆落紅椿，蜿蜒一紙芳菲，如是你在我的耳畔，悄悄地呢喃細語，信風撫弄，在胸間淋漓，仿佛是柳絮飄飛，仿佛如溪流潺潺，飄飛的是流年，潺潺匯集的是湖煙。 失戀扎心難受的文案 一、后來也就不說話了，喜歡把事情放在心里慢慢發酵，所有的沉默都成了自我保護的獨家武器，面對再熱烈的人情與世事都難以感動。突然發現，我的孤獨與他人無關。 二、我們總是一廂情愿的去喜歡一個人，如同飛蛾撲火一般，毫不計較得失，但到頭來往往發現，人家對你根本不在意，其實比任何人都要清楚，一直以來只愿活在自己編織的夢里，竭盡全力去維護的愛情竟是幻想，后來夢醒了我沒有在等你，只是在等自己死心。 三、人生中有朋友是幸福，有知己是難得，有知心是難求難得。風雨時，才能見真情，平淡中，才能見真心。在被傷的體無完膚之后，我唯一剩下的，只有驕傲和自尊！ 四、明知道江山易改，初心難得，卻還要揮霍刀劍爭天下。明知道煙花易冷，光彩難長，卻還要比目觀止遇見魂。明知道人心易變，真情難求，卻還要付出代價討喜歡。 五、我們如今是什么，大半是潛意識中所要的。我們而今不是什么，絕對是潛意識中所不取的。不怨天，不尤人，自得其樂最是好命。 六、很多時候，可能真的是時間不對，或早或晚，我們可能都會有很好的結果，可偏偏不湊巧在那天相遇，從此也注定了只能做路人，其實人這一輩子，遇見對你好的人或許會比較容易，但遇見始終待你如初的人卻是很難的。 七、曾經有人說，我們應該感謝苦難，可我覺得，我們應該感謝的是熬過曾經的傷害和苦難，擦干眼淚堅強的自己，歲月靜好的樣子，就是愛自己，心懷坦蕩，無怨無恨。 八、不要太在乎別人對你的評價，你需要的只是，做最好的自己，獨一無二的自己。如今我們僅有的默契，就是安靜的躺在對方的好友列表里，不聞不問，各自生活。 九、真正愛你的人絕不會離開你。他縱有千百個理由放棄，卻也總會找一個理由堅持下去。一個人的心，一個人的情，唯一的錯，唯一的風景，愛慕的人，總是來不及說話，讀懂的情，總是無奈敷衍，回首的天，錯過等你的情。 十、真心等你的人，他總會真心等下去，不愿意等你的人，總是一轉身就牽了別人的手。曾經輸掉的東西，只要你想，就一定可以再一點一點贏回來！如果你想收獲更多，那就從這個清晨開始努力吧！ 十一、無論多么美好的體驗都會成為過去，無論多么深切的悲哀也會落在昨天，一如時光的流逝毫不留情。生命就像是一個療傷的過程，我們受傷，痊愈，再受傷，再痊愈。每一次的痊愈好像都是為了迎接下一次的受傷。或許總要徹徹底底的絕望一次，才能重新再活一次。 十二、人生是一本書，封面是父母給的，內容是自己寫的，厚度由本人決定，精彩程度可以自己創造。 仁者不憂，智者不惑，勇者不懼，內心的強大可以化解生命中的很多遺憾。 十三、放得下就不孤獨，站得遠些就清楚，不幻想就沒感觸，不期待就不在乎。這世上最憋屈的，是越愛越遠的人，和越等越大的雨。在這個世界上，不要太依賴別人。因為即使是你的影子，也會在黑暗時離開你的。 十四、人只要管好自己就已經很了不起，為啥要去管男人呢？聽話的男人不用管，不聽話的男人，要管也管不到，對你好的男人不用管，對你不好的男人，不讓你管，愛你的男人不用管，不愛你的，輪不到你管。 十五、一個人最好的生活狀態，是該看書時看書，該玩時盡情玩，看見優秀的人欣賞，看到落魄的人也不輕視，有自己的小生活和小情趣，不用去想改變世界，努力去活出自己。沒人愛時專注自己，有人愛時，有能力擁抱彼此。 十六、有些人，等之不來，便只能離開，有些東西，要之不得，便只能放棄，有些過去，關于幸福或傷痛，只能埋于心底，有些冀望，關于現在或將來，只能選擇遺忘。 >>>更多美文：扎心文案

屏東衣索比亞咖啡送禮推薦
bemo cafe壺泡咖啡介紹 基隆濾掛式咖啡股東會贈品 母親節的禮物咖啡bemo cafe冰釀咖啡分享 屏東衣索比亞咖啡新年送禮推薦 桃園冰釀咖啡試喝心得bemo cafe壺泡咖啡開箱文 台南藝伎咖啡試喝心得 台中藝伎咖啡企業贈品推薦